Restaurant...
... Spezialitäten nach Art des Hauses
Gerichte für 2 Personen
Slawenschwert
Salatteller, Schweinemedaillons, Rückensteak, Grillwürstchen, Speckscheiben, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Reis, Buttergemüse, scharfe Sauce
29,95 Euro
Sorbenpfanne
Salatteller, Rumpsteak, Schweinefilet, Rückensteak, Kräuterbutter, Speckbohnen, Bratkartoffeln
33,95 Euro
Wendische Fischpfanne
Salatteller, gebackener Zander, Barsch, Welsfilet, Garnelen, Flusskrebse, Kräuterbutter, Schwenkkartoffeln
34,95 Euro
Spreewälder Fischgerichte
Wildwelsfilet nach "Müllerin Art" und Schwenkkartoffeln
10,90 Euro
12,90 Euro
Slavenschwert
Restaurant
wendische Fischpfanne
Eine kleine Auswahl
Lausitzer Sauerrahmsuppe
3,00 €
Radduscher Fischsuppe
3,70 €
Lausitzer Griebenschmalz mit einer Auswahl von Spreewälder Gurken
6,80 €
Gurkengulasch nach Radduscher Art mit Kartoffelklöße
würziger Rindergulasch mit Spreewälder Gurken und Kräuterblubb
9,60 €
Radduscher Misthaufen
kleine Bouletten auf Sauerkraut mit Speckkamm
Spreewald Menü
Quark nach Spreewälder
Art mit
Lausitzer Leinöl und Kartoffeln
Sauerrahmsuppe
Gurkengulasch nach Radduscher Art
mit Kartoffelklöße
Plinsrolle gefüllt mit Heidelbeeren
13,00 Euro
Spezialität
des Hauses
Besonders zu empfehlen für Gruppen ab 12 Personen unser Spreewaldbuffet mit all den spreewaldtypischen Gerichten unserer Region:
- Buttermilchsuppe
- Sahnequark mit Leinöl, Zwiebeln und Pellkartoffeln
- Grützwurst
- Backschinken mit Sauerkraut
- Fischfilet in Spreewälder Sahne - Sauce, Salzkartoffeln
- Hausmacher Wurstbrett
- Hausgemachte Eisbeinsülze mit Kräuter Öl Tunke
- Kartoffel - Speck - Salat
- Rote Beete, frischer Gurkensalat mit Dill - Sahne
- Spreewälder Gurkenvariationen
- Frischer Meerrettich, Schmalz, Landbutter & Bauernbrot
- Hausgemachte Beeren-Joghurt-Creme
- Fruchtsalat in kleinen Gläschen
pro Person 21,80 Euro
Dies ist natürlich nur eine kleine Auswahl an Gerichten. Lassen Sie sich überraschen.
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